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食药局召开推进“阳光餐饮”工程提升副中心餐饮品质工作启动会

日期:2018-08-02 17:17 来源:通州食讯药政

  为深入推进“阳光餐饮”工程,动员“阳光餐饮”企业全面提升食品安全、环境设施、规范管理和文明服务水平,打造品质餐饮,8月2日上午,通州区食药局在阳光会议中心召开品质餐饮推进工作启动会议。全区332家餐饮企业负责人参加了此次会议,现场发放品质餐饮培训资料400余份。
 
 
  会议以区优秀餐饮代表全聚德通州分店及宋庄吴府一块豆腐负责人发言作为开头,分享与探讨建设品质餐饮的经验和做法。市餐饮处刘真不副处长随后阐述了全面提升餐饮业食品安全、环境设施、文明服务和规范管理水平,打造餐饮业的首都标准、北京品牌的发展新形势。最后,通州区食药局冯源局长依据城市副中心发展实际情况,提出了以提升市民就餐满意度、幸福感、获得感和安全感为出发点,打造城市副中心品质餐饮业的要求,倡导餐饮单位培育企业文化底蕴,打造通州餐饮业新名片。
 
 
  目前,全区共有2890家餐饮单位已实现“阳光餐饮”,在2018年底前首批330家阳光餐饮企业力争达到品质餐饮企业导则标准。通州区食药局将继续深入推进通州区品质餐饮工程建设,使餐饮业成为彰显通州文化魅力、良好生态环境、和谐文明社会、安定富裕生活的载体,成为体现城市副中心内在品质的亮丽名片。